很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂 ，黄瓜今天就由小编来为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家，瓜片下面一起来看看吧！做法

本文目录

1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜 ：将黄瓜切成薄片
，加入蒜末 、家常姜末、黄瓜辣椒、常黄菜醋、瓜片白糖 、做法盐 、大全味精、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可。黄瓜

2.泡椒黄瓜：将黄瓜切成长条状 ，常黄菜加入泡椒 、瓜片生姜、蒜末、醋 、白糖 、盐腌制1小时以上即可 。

3.香辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒 、干辣椒 、蒜末 、姜末 、醋、盐、白糖、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可
。

4.麻辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒 、辣椒
、醋 、盐
、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜
 ：将黄瓜切成长条状
，加入蒜末、醋、盐 、白糖、味精
 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

6.酸菜黄瓜
：将黄瓜切成长条状 ，加入酸菜、姜末、蒜末 、醋、盐 、白糖、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

7.糖醋黄瓜：将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤 ，可以炖鱼 ，可以煎荷包蛋。黄瓜可以凉拌，做拍黄瓜，可以瘦肉清炒，可以做成黄瓜皮炒肉沫
，味道超好
。

西红柿可以做鸡蛋汤，可以凉拌
，放点白糖凉拌 ，味道清爽 ，还有一道国菜，西红柿炒鸡蛋 。这三种菜都特别好吃 ，又营养又健康 ，本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料：黄瓜10斤、酱油5斤、盐1斤 、蒜200克、姜200克 、红糖200克、鸡精150克、白酒300毫升、花椒60克。

做法：

1、黄瓜洗净晾干 ，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2—3小时 。

2 、蒜、姜切片 ，盆中放入酱油、红糖 、鸡精 、蒜片 、姜片、白酒。

3 、将腌好的黄瓜沥去盐水 ，放入盆中调制好的汁中。

4、锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火 ，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀
，腌制12小时即可食用 。

注意：用干净的筷子经常翻动一下，筷子一定要干净 ，以防带入生水长毛，因为自制的酱菜不放任何防腐剂
，这点要特别注意。腌制过12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中 ，放入冰箱冷藏。剩余的汤可反复腌制 ，也可放入其它菜 ，必须是用盐腌过的菜 。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。